當你去北京、上海、香港、臺灣、倫敦、巴黎、紐約、米蘭……別忘了一探這些酷表店。有許多有意思的獨立表店藏在城市的角落里。這些店主都是資深玩表人士，他們愛表、戴表、藏表，也賣表，賣得還都很有Style。事實上，開一家獨立的表店，是很多愛表人士夢想中的終極目標。
北京
小院里，舊時光 三木舊表店
地址：北京市朝陽區三里屯西五街5號院內
從三里屯西五街拐進這個白色調的畫廊區，或許要繞著院子走一圈，你才能找到這家藏匿在小院兒里的舊表店。拉開玻璃門，迎面就是一面布滿各式座鐘的墻，整齊肅穆，充滿儀式感，柜臺里整整齊齊擺著古董勞力士、歐米茄、漢米爾頓，店主Sam就坐在老式木桌后，低頭專心修表，跟他多聊聊，他自然會把藏起來的好貨與你分享。
原本在廣告公司工作的他一直對機械充滿興趣，車、相機……當然，還有手表。 “當你打開表的后蓋時，自然能感受到機芯之美——即便你不知道它工作的原理，但那些復雜的齒輪零件協同工作，將無形的時間指示出來，本身就是一種震撼的美感。”正是這份美感吸引了他，2005年，他開始收集舊表，從最開始到跳蚤市場、古董店搜尋，再到結識大洋彼端的同行朋友，如今他每年都要去幾次歐洲，專為尋表。“連行李箱都不用，衣兜里就能放下所有‘戰利品’。”他喜歡純粹的表，比如朗格，比如Nomos，開這家店純粹是因為收藏過多，恰好打算辭職休息一年，便興起了開一家表店的念頭。
他迷戀懷表，看到許多金殼懷表的表殼已經被拆下賣掉，只剩機芯，覺得可惜，便專門收來改裝成手表。如果你有興趣的話，可以跟他聊聊，請他用舊機芯為你定制一塊專屬手表。
上海
時間迷宮 昂文德帝精品店
昂文德帝精品店
地址：上海北京東路99號益豐·外灘源106A
電話：021-63462939
從北京東路沿街的入口踏入這里，恍惚間像是錯入一間機械殿堂。最引人注目的是高大玻璃墻上滿布的機芯齒輪圖案——這些圖案直接取材于昂文德帝(Erwin Sattler)鐘表的零件，重新組合、翻轉之后，刻在兩層玻璃四個面上，圖案經過8種深淺不同的酸洗、磨砂、雕刻，將機械鐘表零件的立體感呈現出來，讓人仿佛步入了一個龐大的機芯迷宮之中。
看看那些靠墻而立、以精湛手工打造的座鐘，你自然會明白昂文德帝“世界鐘王”的美稱是如何得來的：一座全透明鐘殼的鐘，能讓你看見細致入微的內部結構，鐘擺運動與齒輪運轉協調有致，韻律感十足；名為Atlantis Module的船鐘，向你展示著世界上獨一無二的功能——依靠永遠指向地心的漏斗狀鐘殼，安裝在常平懸架上的Atlantis可顯示出船的傾斜角度，最大可達30度。
在這里定制一款鐘，你可以選擇材質、顏色、鐫刻名字等特別服務，更特別的是，你還能在這里體驗制鐘樂趣，把親手組裝的座鐘帶回家。
臺北
有溫度的潮表店 Twelve Watch Store
Twelve Watch Store
地址：臺北南港區重陽路223號M樓
之所以叫Twelve Watch Store，是因為店主Elton認為12這個數字十分神秘，時間開始于12，結束于12，一年12個月，還有12個星座……同樣有說頭的是這家店的設計，Elton選擇用原木來設計、裝飾整個店，不僅所有原材為可回收環保素材，還為店內營造出美式休閑風格的溫馨復古氛圍。
Elton從小對鐘表生意耳濡目染，卻對開一個中規中矩的表行不感興趣，反而和朋友找店鋪，聯系設計公司，興致勃勃地經營起這家“獨立、有特色、不超預算”的潮表店。店內粗獷的木頭桌椅上擺放的是設計感強烈的三宅一生、SUUNTO、津森千里、Seiko Instrument、Nixon表款，其中不乏特別款和限量款，與Elton從跳蚤市場尋回來的二手家具和小玩意兒擺放在一起，透出別樣趣味。即便你來這里沒有買到自己中意的表款，你也可以坐下來和Elton聊聊那些古董打字機、老式相機、家具的故事，那都是他外出旅行時特意帶回的私家貨，他也十分樂意與你分享他和香港、日本店主交流獲得的最新潮流情報。
香港
小樓天閣 The Lavish Attic
The Lavish Attic
地址：香港中環畢打街畢打行三樓
被玻璃幕墻大廈“攻陷”的香港中環，畢打行(舊稱必打行)十分打眼，細長身形的大樓，拱形門廊，樓身上布滿線條感強烈的雕刻裝飾。Piano最初被朋友拉來這里時，“一跑進去就像進了另一個世界”，樓身雖然狹小，店鋪里的空間卻很高挑，里面都是大名鼎鼎的畫廊、精品店。
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兩年前，做過記者、設計、表行生意的Piano決定自己開一家表店，被朋友拉來這里，她一看便喜歡，店名The Lavish Attic(奢華的正是得自她初入大樓時的切身感受。Piano之前做過上海新天地的項目，又在香港鐘表代理商效力多年，經驗豐富、見多識廣的她無論是對店內設計、氛圍、貨品都十分講究。這里的設計更像私人會所，挑高的天花板上懸掛著一架模型飛機，只有墻上和書架擺著的腕表圖片暗示這里售賣名表。這里看不到市面上那些常見的鐘表品牌，因為挑剔的Piano只引入了自己喜愛的獨立小眾品牌。這里雖然只有5個獨立表品牌的貨品(Ressence、Urwerk、Lang&Heyne、Linde Werdelin、MCT)，卻都是她精心挑選的“心水”，其中有她率先引入香港的Urwerk，有剛獲得GPHG(日內瓦鐘表大賞)的表壇新秀Ressence，也有以創意方式顯示時間而聞名的MCT。她選擇的這些品牌都有共同的特點：有自己的獨特風格，漂亮，用“心”制表，以及能在很長一段時間內穩定發展。想看表？Piano會邀你在高大玻璃窗邊的沙發坐下，拿給你慢慢看。聊至興起，她會跟你透露這些獨立制表師的趣事：Ressence的制表師以前是做火車與槍支設計的，主動找到Piano想合作，創立品牌不過短短三四年時間便顛覆傳統，拿了獎；Lang&Heyne的制表師身上有著濃郁的藝術氣息，只知低頭做表，完全不懂營銷。
巴黎
定制一條不尋常表帶 Atelier du Bracelet Parisien
Atelier du Bracelet Parisien
地址：56 Place du marché saint honoré, Paris
這家店里讓人一眼難忘的是各式精美表帶。戴著小眼鏡的店主Yann看似普通，但其實他的家族在表帶制作行業已經工作了50余年。Yann的母親的叔叔是制作表帶的第一人，他的父親則只與瑞士高級制表品牌合作。1997年，他父親決定開一個工作坊，專注服務于最具創意、最有趣的群體：手表藏家。如今，Atelier du Bracelet Parisien(簡稱ABP)的店里提供50多種動物皮革，數百種顏色，數千種定制選擇。在這里，你可以選擇使用哪種皮革，整張皮的哪個部位(當著你的面切割)，還有厚度、形狀、線的顏色……表帶當然是100%巴黎手工制作(歡迎到工坊參觀)。Yann自認他們的表帶是最好的，但若要具體解釋，他也無法一一說明。“舉個例吧，所有手表生產商在表帶完工這個階段花的工夫只占整個過程的5%，而我們會花50%。我們是一個家庭小工坊，沒辦法大打廣告，但你每次來這里都能發現一些與眾不同的東西。”這里還保留著歐洲古老工坊的舊日氣息，遇到一塊美麗的皮革，Yann會想都不想就買下來，他還會鼓勵你親手觸摸這些閃耀著光澤的皮革。而你只需花上約250～350美元，就能擁有一條專屬于自己的表帶。
倫敦
獨愛古董勞力士 Vintage Watch Company
Vintage Watch Company
Burlington Arcade的歷史要追溯到1824年，這條不起眼的購物甬道直到現在仍沒有什么變化，不過，又有什么能比一家古董勞力士表店更適合這么一棟古老建筑呢？
這家名為Vintage Watch Company的表店面積雖然不大，卻有著全世界最多用于零售的古董勞力士手表存貨。從上世紀20～30年代第一代勞力士防水運動腕表到80年代的經典潛水表，琳瑯滿目，令人嘆為觀止。店鋪已有超過25年的歷史，店主David是表店的第二代主人，他從16歲開始耳濡目染，愛上手表收藏。雖然他從父親手中接過這家店面已有13年，但兩父子仍常常游走于世界各地的古董拍賣或二手市場，店里幾乎每一塊表都是經由他們親手挑選。也有賣家主動找上門售賣自己的私藏，有一次，一位英國的老婦人把她去世老伴遺留下來的一整袋手表帶到了他們店里，一股腦兒倒出來。整整幾公斤的手表堆滿了整個柜臺。很不幸，David看了一整天，發現大部分都是贗品。可就在布口袋的最底端，David卻意外地發現了一只珍貴稀有的20年代限量勞力士第一代C1920款手表。那一刻，David更為老太太開心，因為至少她不用失望而回。如今，David開始將售賣的手表延伸到其他瑞士高端腕表，你在這里還能找到少量的伯爵古董高級珠寶腕表。
米蘭
紳士之家 Bernardini Luxury Vintage
Bernardini Luxury Vintage
你是一眼就能看出Bernardini先生是個懂表、愛表之人的，考究的襯衫下是一枚勞力士Pre-Daytona(有時是一枚古董百達翡麗)，抬起手來時，剛剛好露出腕上一枚小小的百達翡麗Calatrava十字星文身。他真有老派紳士派頭，“這么說吧，手表是男人唯一能戴的首飾。還有，為什么現在那么多人戴著超大的表？那就像十幾歲的孩子穿著爸爸的衣服一樣，不合身！”在他看來，男人應該戴的是適合他的、優雅的表，當然還得有悠久的歷史、傳承，表的狀態也要好。他從17歲就出入鐘表拍賣場，如今已在古董表行業經歷了超過25年的風風雨雨。他只收集那些美麗的古董表，例如百達翡麗、勞力士、卡地亞、愛彼……當然，還有其他有歷史、傳承、風格的古董表。這些表被裝在路易威登古董行李箱改裝而成的手表箱中，擺在如宮殿一般的店里。“歐洲人可不會赤裸裸地討論金錢，但我們會給下一代買貴重的表，這是一種教育，讓他們在潛移默化中感受什么是價值。”如果你是剛剛踏入古董表領域的新手，他建議，從那些有聲譽的拍賣行買，或者從有聲譽的人那里買。品牌、歷史、稀有程度都很重要，但最重要的莫過于表的品相是否足夠好。
紐約
鐘表匠樂園 World of Time
World of Time
這是德國版GQ鐘表編輯向我們推薦的個人私藏表店。店主Ralf Meertz在20多年前就開始修復古董表，他的店里滿是懷表、船鐘、古董表，他對鐘表的歷史掌故也一清二楚，常常會給客人講一些常人不知道的典故。他熱愛古董表，覺得即便是復刻的表款也無法復制它們的精髓，更何況古董表還有因歲月而披上的美好光澤。為了買到心儀的舊表，他出的價格甚至遠超舊主人的預期，被稱“瘋了”。“大多數古董表身上的精神都無法用言語去解釋，它們就像有魔力，如果你用心去看、去感受，永遠都不會停止下來。
(文：Lee、Ben Peng 犇/攝影：楊延光(光悅繪影)、Jasper James、Ye Shine/插畫：趙斌 Xina)
(來源：《智族GQ》)